ふだん良く焼いている、私のお気に入りのパンのレシピをご紹介します。

【ビスコ】 しっとり＆ふわふわの、みるく白パン。愛犬ビスコをイメージした、小さくって白くて可愛い、ほんわかしたパンです。

【ベポ】 生地にたっぷりとメープルシロップを練りこみ、クルミをたっぷり巻き込む、ふんわり甘い菓子パンです。

ホシノ酵母

自家製酵母

ドライイースト